DEN 11.
SNÍDANĚ PRO 11. DEN
Jablečné taštičky
2 porce
Ingredience:
140 g MILKO Řecký jogurt 0% tuku
120 g hladké špaldové mouky
1 lžička kypřicího prášku
špetka soli
1 jablko
mletá skořice
1 lžíce cukru
10 g másla MILKO
Postup:
Jogurt, mouku, kypřicí prášek a špetku soli vypracujte do hladkého nelepivého těsta. Jablko nakrájejte na malé kostičky a začněte restovat na másle. Poté přidejte mletou skořici a cukr a nechte podusit doměkka. Náplň nechte lehce vychladnout. Mezitím si těsto rozválejte na plát a rozkrájejte na 4 obdélníky. Na polovinu každého obdélníku rozprostřete jablečnou náplň, druhou půlku nakrojte a zakryjte náplň. Taštičky dejte péct na 180 °C cca 20 minut (dozlatova). Recept vychází na pět taštiček.
Tip na pohyb
Taneční kardio. Zapněte si dynamickou nebo svou oblíbenou hudbu a zatančete si alespoň 20 minut. Krom zábavného kardia si ulevíte i od stresu.
SVAČINA PRO 11. DEN
Jogurtový chléb
1 porce
Ingredience:
160 g hladké špaldové mouky
280 g MILKO Řecký jogurt 0% tuku
2 vejce
1 balení kypřicího prášku
¼ lžičky soli
kmín
Postup:
Všechny suroviny smíchejte do lepivého těsta. Těsto přesuňte na plech vyložený pečicím papírem a mokrýma rukama vytvarujte bochánek. Dejte péct na 180 °C 30–40 minut. Plátek chleba potřete například žervé a přidejte šunku a plátkový sýr. Recept vychází na jeden menší chléb.
Tip na pohyb
Každou hodinu si udělejte přestávku a soustřeďte se na hluboké dýchání.
VEČEŘE PRO 11. DEN
Gyros s hranolky a tzatziki
1 porce
Ingredience:
200 g kuřecího prsa
gyros koření
20 ml řepkového oleje
200 g brambor
cherry rajčátka
okurka
červená paprika
červená cibule
280 g MILKO Řecký jogurt 0% tuku
citrónová šťáva
1 stroužek česneku
kopr
sůl
pepř
Postup:
Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky a vložte do misky. Přidejte olej a gyros koření a promíchejte. Cibuli nakrájejte na proužky a polovinu cibule orestujte na pánvi. Přidejte maso a znovu restujte. Brambory omyjte a nakrájejte na hranolky. Dejte je péct do horkovzdušné fritézy nebo do trouby na 180 °C cca 20–30 minut. Mezitím si na menší kousky nakrájejte rajčátka, papriku a okurku. Na tzatziki smíchejte jogurt, rozmačkaný česnek, na malé kostičky nakrájenou okurku, kopr, sůl a pepř. Podávejte všechno společně. Recept vychází na dvě porce.
